Colombia Cauca Descafeinado

Una joya descafeinada, con el corazón desde los campos de la región de Cauca.

A partir de un proceso natural con caña de azúcar, se produce un alcohol que posteriormente se utiliza para descafeinar el café.

Esta mezcla regional es un testimonio de la pasión y el cuidado de los pequeños productores locales, que emplean métodos tradicionales de procesamiento lavado y secado en secadores parabólicos.

* Con una puntuación de 85 SCA y notas de cata dulces, cítricas y nueces asadas.

* Proceso: Lavado EA descafeinado